Angus Aberdeen
Plemeno Angus Aberdeen patří mezi jedno z nejčastěji chovaných masných plemen skotu. Plemeno bylo vyšlechtěno ve Skotsku, do České republiky se dostalo z Kanady. Aberdeen angus je moderní masné plemeno, které vyniká dobrou plodností matek a snadnými porody. Maso zvířat se ,při dobrém způsobu výživy, vyznačuje vysokým mramorováním, křehkostí, šťavnatostí, jemností a specifickou chutí, patří mezi nejchutnější steaková masa a je ideální ke kulinářskému zpracování. Příznivá je u poražených zvířat i jatečná výtěžnost 61 % a vzhledem k jemné kostře i nízký podíl kostí v jatečně opracovaném těle - 14 - 16 %.Jedním z charakteristických znaků plemene je kromě bezrohosti i černé, případně červené (red) zbarvení.
Naše malé stádo má volnost na rozlehlých loukách s výbornou pastvou a s neomezeným přístupem k čisté vodě, v zimě je přikrmováno lučním senem z vlastní produkce.
Zvířata tu žijí klidným, harmonickým životem na velkém prostoru, který jim umožňuje vyrůstat přirozeně, bez stresu jaký zažívají zvířata ve výkrmnách a velkochovech.
Skot je krmen v souladu se svými skutečnými potřebami, bez jakýchkoliv přidaných stimulantů, antibiotik, hormonů, GMO krmiv, masokostních mouček a jiných látek.
Držení malého stáda nám umožňuje mít stálou kontrolu nad stavem a pohodou každého jednotlivého zvířete.
Plemeno Angus Aberdeen patří mezi jedno z nejčastěji chovaných masných plemen skotu. Plemeno bylo vyšlechtěno ve Skotsku, do České republiky se dostalo z Kanady. Aberdeen angus je moderní masné plemeno, které vyniká dobrou plodností matek a snadnými porody. Maso zvířat se ,při dobrém způsobu výživy, vyznačuje vysokým mramorováním, křehkostí, šťavnatostí, jemností a specifickou chutí, patří mezi nejchutnější steaková masa a je ideální ke kulinářskému zpracování. Příznivá je u poražených zvířat i jatečná výtěžnost 61 % a vzhledem k jemné kostře i nízký podíl kostí v jatečně opracovaném těle - 14 - 16 %.Jedním z charakteristických znaků plemene je kromě bezrohosti i černé, případně červené (red) zbarvení.
Naše malé stádo má volnost na rozlehlých loukách s výbornou pastvou a s neomezeným přístupem k čisté vodě, v zimě je přikrmováno lučním senem z vlastní produkce.
Zvířata tu žijí klidným, harmonickým životem na velkém prostoru, který jim umožňuje vyrůstat přirozeně, bez stresu jaký zažívají zvířata ve výkrmnách a velkochovech.
Skot je krmen v souladu se svými skutečnými potřebami, bez jakýchkoliv přidaných stimulantů, antibiotik, hormonů, GMO krmiv, masokostních mouček a jiných látek.
Držení malého stáda nám umožňuje mít stálou kontrolu nad stavem a pohodou každého jednotlivého zvířete.